做面日记600字19篇(范文推荐)
做面日记600字第1篇在我成长的道路上,留下了许多个第一次尝试后的精彩画面,它们就像夜空中那一颗颗璀璨的星星,让我难忘……记得有一次,爸爸妈妈都不在家,我忽然闪出了一个念头:自己尝试煮面条。于是,我学下面是小编为大家整理的做面日记600字19篇,供大家参考。
做面日记600字 第1篇
在我成长的道路上,留下了许多个第一次尝试后的精彩画面,它们就像夜空中那一颗颗璀璨的星星,让我难忘……
记得有一次,爸爸妈妈都不在家,我忽然闪出了一个念头:自己尝试煮面条。
于是,我学着妈妈那样,乘了几碗水,放在被火苗舔着的锅里。然后,我拿出一个大碗,准备往里面放佐料,一打开橱柜,哇,佐料真多,盐、鸡粉、胡椒粉什么的,总之样样具备。不过,该放哪些呢?我犯了难,在脑海竭力捕捉妈妈煮面条的片段。终于,那一片段从我的脑海一一浮现。于是,我模仿着妈妈的样子,将佐料一点点地撒,一点点地放。接着,我从菜篮子中取出几棵油菜,洗净后放在案板上,它们静静地躺着等我来“宰割”。我先拿起菜刀,眼睛一闭,做了一个深呼吸,然后,战战兢兢的一下一下切起来,唉,这油菜真可怜,在我的刀下变得不堪入目。我再做了一个深呼吸,又小心翼翼地切葱,左一下,右一下,不料,小心过度,我的手指差点就成了“刀下败将”,真险!这时,水“咕噜咕噜”地向我“打报告”:“烧开了!我沸腾了!”我立刻抓起一把面条,手忙脚乱地撒了进去,唉,总算松了一口气。不一会儿,面条在沸水中打起滚来,我估计煮好了,便慌乱地用筷子夹进了碗中,一闻,真香啊!我迫不及待的将面条消灭干净,望着碗底,幸福的感觉就要溢出来了。
人生的旅途上,不知有多少个第一次,我一定会勇敢的去尝试,让我的人生更加丰富多彩!
做面日记600字 第2篇
妈妈今天晚上加班,要晚点儿回来。于是,我想:我已经是四年级的小学生了,能为妈妈做些什么呢?对了,做碗热腾腾、香喷喷的面条吧,让她一下班就吃上热乎乎的晚饭,妈妈一定很高兴。
说做就做。于是,我走进厨房忙起来。爸爸发现我在厨房里手忙脚乱的,就跟过来说:“娅娅,你在干什么呢?”我只好实话实说:“我,我想为妈妈做一碗面条。”“好呀!我的女儿长大了,也学会关心家人了。”“爸爸,你能不能在旁边给我指点一下啊,因为我是第一次做面条,好吗?”“好,没问题。”
就这样,爸爸在旁边指导着,我有模有样地做了起来。我先把葱的皮剥去,然后用刀切成段。“小心点儿切,我的乖闺女。”爸爸不时提醒着我。然后,我又切了点儿姜末。接着,我把煤气灶打开,等锅烧干后倒上油,摇一摇,使着油的面积大一些,然后把姜末和葱花倒进去。“好香啊!”我不忘向爸爸做个鬼脸。“别调皮,锅底要糊了!”爸爸提醒我。我赶快向锅里倒水,再放上盐等调料。过了一会儿,水开了。“好!往里面放面条。”爸爸督促着。面条烧开后,我还打进了两只鸡蛋。“这样更有营养。妈妈太辛苦,我要给妈妈补补身体。”我边打鸡蛋边对爸爸说。爸爸点头笑了。过了几分钟,面条又开了,我把切成段的香菜放进锅里。因为我听妈妈说过,在面条里放上香菜会更好吃。大功告成!我把面条盛到碗里,一碗美味的面条就做好了。
通过这次做面条。我知道了妈妈平时有多么的辛苦:工作一天已经很累了,还要给全家人做饭。我以后要帮妈妈干些家务活,为她分忧,因为我已经长大了!
做面日记600字 第3篇
以前,每当我看到大人们做出垂涎欲滴的美食时,我都会想:哪天我也能做出这等美食,那该多好啊!
寒假里的一天下午,我觉得肚子饿了,妈妈说那就给你做份意大利面吧,我突想:我何不试试呢。于是跟妈妈提出这个想法,妈妈说:“当然可以了,以后你就可以自己动手了。”
于是,我与妈妈来到厨房,拿出意大利面的礼盒包,拿出主角意大利面和各种材料,一切准备就绪,开始烹饪了。我把烧锅放在煤气灶上,往里倒入半锅的清水,“嘀嘀嘀”,我把煤气开关打开,等待清水沸腾,不一会儿,锅中袅袅升起一些水气,水沸腾了,越来越猛烈,像要捕捉猎物的猛兽般向外扑,我赶忙把调料海盐和橄榄油倒入水中,搅拌一下,又把意大利面放进去,可终究还是没躲过“猛兽”的攻击,我的手背被溅出的热水烫到了,为了防止留下伤痕,妈妈立刻把抹布用冷水打打湿,敷在我的手背上,说道:“小心点,不要离得这么近。等一会儿用筷子把面搅一下,免得坨在一起。”
嘀嗒嘀嗒,看着时间一分分钟过去,面变得越来越软,我夹起一根咬了下,已经熟透了,便关掉火,小心翼翼地夹出面条,把那烫人的“猛兽”倒进洗碗池里,接着我重新把锅放在灶上,加点热水,再加入酱香包和意大利面,再加入帕马森芝士、欧芹和黑胡椒碎,翻炒,搅拌均匀。
“五四三二一,出锅!”我兴奋地把色香味俱全的意大利面装入盘中,拿出叉子,开始大快朵颐。
饱餐后,摸着我的圆肚子,明白无论做什么事,一定要动手尝试了,才能学会。
做面日记600字 第4篇
俗话说:“万事开头难”是啊,在人得一生中,有千千万万个第一次,而这些第一次,将生疏的都变成了熟悉的。当然我也不例外。下面,我就给你讲讲我的一个第一次吧。
清晨,小鸟的歌声清脆悦耳,把我从睡梦中拉了起来,我睁开蒙胧的睡眼,一骨碌地从床上爬了起来,我蹑手蹑脚地推开爸爸妈妈的房门,只见他们睡得特香。“咕噜咕噜”我的肚子闹起了空城计,我又不好意思把爸爸喊醒来给我煮面,忽然,一个念头闪过我的脑海:自己煮面吃。
主意一定,劲头就来了。我来到厨房,脑海里回想着昨天爸爸煮面的步骤,先“艰难”地把锅拿了起来,用水“艰难”地把锅冲洗干净,然后放到电磁炉上。待锅烧干后,我倒了一点油进去,可把我吓了个半死,那油在锅里调皮地嬉闹着,时不时还蹦出来一点,溅到我手上,烫死了。我只得无奈地摇了摇头。接着,待油烧热后,我用碗装了两碗水倒进去,赶紧把锅盖好。大约过了四五分钟,水烧开了,我便拿起面就放。可我心里琢磨不定:到底要放多少呢?带着这个问号,我只好掂量着放。该放调料了,我小心翼翼地拿着勺子,生怕洒了,又小心翼翼地盐和味精以及辣椒粉。忽然,我灵动一动:小孩不都喜欢吃酱油吗?不如放点儿酱油吧!于是我拿起酱油往锅里倒,可是我的手不知怎么了,突然抖了一下,以至于倒了酱油,我只好硬着头皮继续煮下去。不由得叫了起来:“哎呀,怎么这么重的酱油味呀!”虽说放多了点儿酱油,但我还是“津津有味”地把这碗“酱拌面”给吃完了。
今天我真高兴,因为我又在成长的道路上,向前迈了一大步。
做面日记600字 第5篇
昨天,我在朋友家里学会了怎么做番茄鸡蛋面!
因为我很爱我的爸爸妈妈,所以为了表达我的爱,今天晚上,我要露一手,我要亲自下厨给爸爸妈妈煮面条,做我刚学会的番茄鸡蛋面!
我来到厨房,把手洗干净后,先拿来一个碗和一枚鸡蛋,把鸡蛋在碗边上轻轻的敲一下,蛋壳就裂开了一条缝;
沿着蛋壳裂开的缝在碗上面轻轻的一拨,蛋黄和蛋清瞬间就掉进了碗里!这时,圆圆的蛋黄静静地附在蛋清里,就像早晨刚刚初升的太阳,黄白分明,很是好看!但是,这样黄白分明的鸡蛋不能直接放在锅里炒,要想做出的面好吃,必须用筷子把碗里的蛋黄和蛋清完全搅拌均匀才行。把鸡蛋搅拌好后,我又把洗好的一个番茄放在案板上切成小块,在锅里放上油,打开火,等油冒气了,把准备好的鸡蛋倒入锅里,翻几番等鸡蛋完全变成小块小块的形状后,就把切好的番茄放进去,放点盐,再用锅铲翻炒几下,番茄鸡蛋就炒好了!
下一步就是煮面条了!我忍住激动的心情,告诫自己不能乱,按照学会的步骤一步一步的做好,争取做出最好吃的番茄鸡蛋面来!我小心地在锅里加入适量提前烧好的开水,等水再次煮沸开后,我就把准备好的面条放进去煮;
煮了一会儿,我用筷子抄了几下面条,看到面条能够很光滑地从筷子上滑进锅里,我就知道面马上就要煮好了,我麻利的在面上撒上一些葱花,关火!番茄鸡蛋面煮好了!我要开始捞面了!我先把鸡蛋和番茄舀出来,平均分在两个碗里,再把汤舀出来,把面捞出来小心地在碗里放好,给爸爸妈妈端到餐桌上。
爸爸妈妈先是慢慢地吃了一小口,认真地品尝滋味,然后又猛地吃了一大口,然后不约而同地双双举起了大拇指,太棒了,你煮的面真好吃!听了这句话,看到爸爸妈妈品尝着我的作品,我心里乐开了花!
做面日记600字 第6篇
人总有许许多多的第一次,我印象最深刻的还是第一次煮方便面。
那一天早晨,奶奶和姑妈要一同去看姑姑和小表弟,她们临去前交代,可能会晚点回家煮饭,要我在家好好呆着,于是,我独自一人在家里津津有味地看电视。看着看着,不知不觉地过了两个小时。临近正午了,我的肚子唱起了“空城计”。这时我想:既然奶奶和姑妈不在家,那我就来大显身手一番吧!过去我都是“饭来张口”,总是奶奶煮好了一日三餐“请”我。我有好几次想亲力亲为一下,都被奶奶拒绝了,我只能站在一旁偷学,这可是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”,的好机会。机不可失呀﹗于是我二话不说,冲到食柜前拿了一包方便面,立刻开始构思我的第一次。
我一边回忆奶奶的做法,一边做前期准备。待一切材料备妥了,我的煮面工作就开始了。生火一分钟后,该是放材料的时候了,我小心翼翼地揭开锅盖,别出心裁地往锅里放胡椒粉、五香粉、鸡精、麻油……我一边放料一边沾沾自喜:马上就要尝到本大厨的美味佳肴了!调料放完了,我又担心有什么差错,便拿起筷子小心地在锅里搅拌了几下,把面和各种调料搅匀于汤中,再小心翼翼地嗅了一下:唔,好香!自我感觉良好之后,我把锅盖盖回锅上,耐心地等待着面“煎熬”。
四分钟过去了,我想应该“煎熬”完了吧!我又小心翼翼地揭开锅盖。哗,马上有股香味扑鼻而来!“第一次完美成功!”我乐不可支,心里美滋滋的,真想跳个舞。我马上尝了一口,哇!真是味香色全,比奶奶做的还要香呀!不是说自己摘的瓜甜吗?自己的劳动成果,当然比别人“侍候”的更有滋味!
第一次煮方便面令我终生难忘!
做面日记600字 第7篇
天下有许多美食,但我最喜欢的还是妈妈做的面了。我的妈妈不仅漂亮,而且有着不凡的厨艺,吃过她做的饭菜的人,无一不啧啧赞叹。真是位“上得厅堂,下得厨房”的“厨林第一美女”啊。
妈妈会做很多面,其中我比较喜欢“番茄排骨面”。它的做法可不简单哦:先把排骨熬两个小时,把浮沫捞掉,加料酒、姜。当排骨快好时,在另一个锅里油炒番茄,茄汁渗出后,倒入排骨汤同煮。面用热水烫过之后放入排骨汤内煮开,这时便可加作料了。等排骨和番茄的滋味渗入面条,加上点葱花就大功告成了。
哈!润滑的面条沉浸在清汤中,一块块排骨落在其中,上面还有红的番茄,绿的葱,真好看!一看便令人垂涎三尺。俯下身子,排骨的醇香,伴随着腾腾的热气扑鼻而来,让人久久地沉浸在惬意和温暖之中。
嘻嘻,我要开始吃喽!妈妈做的面很Q,我喜欢“嘘”的一下把爽滑的面条吸入口中,“啪嗒”咬断面条,然后慢慢地品尝它的滋味,一边吃还一边赞叹:“妈,太赞了!您真是名副其实的面神啊!”吃完面和料,我就端起碗,跟妹妹开玩笑:“兄弟,干杯!”便一饮而尽,还用舌头抿一抿嘴唇,回味着美食带给我的欢乐。
有一次,我赖床了。上学就要迟到了,我只得急匆匆地吃面,来不及细细品尝了。一个不小心,面汤溅到我的衣服和裤子上了,而且我的脸上还粘着2根面条,活像只大花猫。家人本我狼狈不堪的样子逗得哈哈大笑。
妈妈的面虽然不及山珍海味,但是,它有世界上最上等的调料,那就是妈妈对我浓浓的爱。
做面日记600字 第8篇
趁着这次放假,我缠着爸爸教我做鸡蛋面条。爸爸听了,虽有些犹豫,但还是答应了我。
我兴奋地开始准备材料。我在爸爸的指导下,先打了两个鸡蛋,接着放了点盐。我刚要搅鸡蛋的时候,爸爸又说:“放一些葱,别忘了把葱切成段。”我想:糟了,我不会切葱。我正着急的时候,一个主意从我脑海里溜了出来:继续请教爸爸。于是,爸爸先把葱切成两半,切到一半的时候,我就学着爸爸的样子把葱切开了,爸爸在一边说:“好”。爸爸又把葱切成块状,爸爸切完后我就接着切下面的,开始我切得太大,慢慢地,我掌握了窍门。我把葱切成一小块一小块的,再和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开火了,我先打开煤气灶,再往锅里倒上油。不一会儿,油就开了,像是雨水滴到地上溅起的小花似的。我把搅拌好的鸡蛋倒到锅里,鸡蛋发出了“滋滋”的声音,不一会儿,就膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来,我模仿着爸爸的样子把鸡蛋翻来炒去。哇,鸡蛋熟了,一股香味扑鼻而来,我情不自禁地叫了起来:“啊!好香哇!开始下面条了,我先把水烧开,再将一根根面条放进去,迅速盖上盖子,焖了一会儿,又将蛋放入面中。我把它们盛入碗中,只见白色的面,黄色的蛋,绿色的葱,真是色香俱全啊!
吃着我自己做的面条,我感觉比爸爸做的还要香,因为里面包含了我的劳动。这次,我不仅学会了做鸡蛋面,而且收获了满满的成就感。
做面日记600字 第9篇
一个星期天,外婆很早就去地里干活儿,出门之前,她给我布置了一个十分重要的任务:把早餐做好。
我起床洗漱完后,心想:做点什么好呢?外婆爱吃面条,就做面条吧!
我想了想外婆平时怎样做面条,就开始行动了。我把凉水倒入面粉中,开始和面了。面好像在和我作对,和了好久,还是软软的,再看看我的手,都被面糊得看不到“庐山真面目”了,我真想放弃了。转念一想:外婆在地里干活已经很累了,如果回到家里没有饭吃,会累坏身子的。于是,我又打起精神继续和面,和呀,和呀,总算和好了,可我的手上还是粘粘的。唉,管不了那么多了,擀面吧。
我费了很大劲儿擀出来的面,不是这儿薄,就是那儿厚,而且还不成形状,难看得不知怎么形容。我想了想外婆平时擀面的情景,把厚的地方又往薄擀了擀,面终于算是擀好了。我又学着外婆的样子把面折好,开始切面条。我切啊切,可面切成一条一条的很快又粘在了一起。怎么办?噢!想起来了,外婆平时不是还要撒一些干面吗?于是我又撒了些干面,希望它们不要再粘在一起了。这时,我把面条放入开水锅中。
眼看面条就要熟了,我就得意地去取碗,再回头时顿时傻了眼,锅里的水正翻滚着白沫在不断地往外冒。我手忙脚乱跑过去关火,想把锅端到地上,可实在是太烫了。我就忙拿起块布子,抓住锅沿,把它端到地上,总算是有惊无险啊!
外婆回来看到我难为情的样子,和颜悦色地说:“没事儿,这毕竟是第一次,能做成这样已经很不错啦!”
吃完饭后,外婆又教我怎样做面条。后来,我按外婆教的步骤去做,果然就做好了。
通过学做面条,我明白了一个道理:什么事只要想做好,就没有做不成的;只要把握要领,再多加练习,就一定会成功。
做面日记600字 第10篇
我最喜欢吃奶奶做的面条了。不过,这次我想做给奶奶吃。于是,我趁奶奶不注意,飞速地溜进了厨房,发现奶奶已经将葱、姜、番茄、四季青、面条和鸡蛋准备好了。我想:要不然我先切葱吧!
我先把葱放在水龙头下冲洗干净,再拿起菜刀,准备切葱。可是,为什么菜刀在奶奶手里那么灵活自如,而在我手里却一点也不听使呢?我让它往东它偏往西。
再看看葱,它似乎也在和我作对,在菜板上滚来滚去,我定了定神,握紧菜刀,按住葱,小心地切了起来。这会儿,它们好像听话了一些,我一点一点地切着,心里乐滋滋的。
接着,我开始切姜了,虽然还是有点手忙脚乱,但是比切葱的时候好多了。切好后,我就开始切番茄了。我先把番茄平均切成四份,每份大约可以切三四个番茄丁,番茄切好了,就差四季青了。我把四季青一点一点地择好,再把已经黄了的菜叶挑出来,最后再把它们慢慢洗净,感叹道:“不干不知道,一干吓一跳啊!没想到洗个菜都那么累。”
万事俱备只欠东风!我把锅放在燃气灶上,往里面倒了一些油。过了一会儿,油热了,我把葱和姜猛地倒进里面,“呲啦”一声,把我吓得往后退了两步。
过了一会儿,我见锅里没什么动静了,便伸出胳膊,拿着铲子小心翼翼地扒拉两下。咦?好像也不怎么可怕啊!我把切好的番茄倒了进去,学着奶奶炒菜的样子,不停地翻炒着,把番茄炒得差不多了再倒上水,我尝了一下,有点淡,便又放了一些盐和鸡精。水开了再放上面条,多煮一会儿,一份色、香、味俱全的面条便做好了。
当我把它端上桌品尝时,觉得好美味啊!果然,自己劳动才是最好的!
做面日记600字 第11篇
今天中午,爸爸有事情不在家里。他临走的时候跟我说自己煮面条吃吧。我想自己从来没有动手煮过面条,只是看到父母煮过。这可是我第一次煮面条呀!唉,没有办法,难道能够让自己的肚子“受罪”吗?
中午时分,邻居家都开始吃饭了。我想自己也应该煮面条来吃了。于是,我准备好一切烧面的物品:面条、肉丝、咸菜、味精等调味品。准备完毕,我轻轻地吁了一口气。然后,我打开煤气灶。火苗一下子窜了上来,我吓得后退了几步。等到我站定以后,心想我是要煮面条来吃的呀,怎么能够退缩呢?于是,我鼓起勇气走上前去。我拿起一只铁锅放在上面。接着我往铁锅里面放了一些菜油。等到菜油冒烟的时候,我把肉丝先放进去拌了一下,接着把咸菜倒了进去再拌了一下。然后,我放上一点盐和糖,放上一些水,盖上锅盖让它烧。等到里面沸腾一会儿,我就揭开锅盖,放在一边。接着我换了一只铝锅放在煤气灶上烧水。等到水煮沸以后,我把面条放了进去。把锅盖盖上。烧了一会儿,里面的水就沸腾了,我立刻往里面倒了一些冷水。等到里面的水再沸腾时,我又加了一次冷水。等到再一次煮沸的时候,我就把煤气灶关了。然后,我把面条撩起来放入碗里。那只碗里事先已经放了一些热水、盐和味精。接着我在面条上面放上自己动手烧的咸菜肉丝。
这时,我闻到一股香气直往我的鼻子里面钻。啊,真香呀!我立刻挑起一筷面条吃了起来。嗯,味道美极了!哈哈,我也会煮面条了。以后,我一定要动手煮面条给父母吃。让他们也来品尝一下我的煮面条的手艺!
做面日记600字 第12篇
星期六的晚上,爸爸下班回到家,肚子有点饿了,想烧碗面吃。我吵着说:“我也要煮面,我也要煮面。”于是我就和爸爸一起煮起了面。
首先,把水倒入锅中,并烧着。我和爸爸一起洗番茄和小葱。我再把蕃茄切成鹌鹑蛋大小块状,把葱切成小细段。刚好水烧开了,爸爸告诉我:把番茄和小葱先放锅里煮一煮。我问:“不是应该先方面吗?为什么要先放它们呢?”爸爸回答:“因为这样烧出来的汤会更入味,会更好喝。”果然,当锅中发出“咕噜噜”的音乐时,一打开锅盖,一阵阵带有番茄味的清香扑鼻而来。
第二步,爸爸把方便面放入锅中,并用筷子打散,又在一个空碗中倒入半碗凉开水。我很不解,爸爸边做边说:“等一下把面捞出来,先在凉开水中过一遍。因为热胀冷缩的原理,所以面吃起来会更有劲道。”没想到爸爸在吃的方面还挺有讲究嘛!在冷面的时间里,爸爸把调料包挤入锅里汤中煮着,再把面里的凉开水过滤掉,倒入热腾腾的汤汁,最后滴了一两滴醋,一碗热气腾腾的别样方便面就做好了。
我先尝了一口,哇!这也太好吃了。于是我对爸爸说:“我还没尝出味道来,让我再试两口。”我把头都埋进了碗里,面在嘴里爽滑劲道,汤汁浓郁香甜,真是人间美味呀!爸爸见了急坏了,直咽口水,瞪着我说:“快放下那碗面,那是我的!”
哈哈,跟着老爸学做饭,我也要变成大厨。朋友们,你们也赶快用我们的方法去试试吧。
做面日记600字 第13篇
我爸爸呀,每次都被妈妈逼到厨房里煮饭做菜,我在旁边偷偷的看,爸爸很不情愿,但是妻命难违呀,只好煮起饭来。
有一天,爸爸突然灵机一动,暗暗自言自语:“我以后都煮泡面,这样省力!嘻嘻!”不料被我听到,我也自言自语:“咳!我这个爸爸呀……以后爸爸一直都煮泡面,我在旁边看着看着逐渐有了兴趣就缠着我爸爸教我怎样煮泡面,爸爸就一直推拖,爸爸一推拖我就撒娇,爸爸只好教我煮泡面。
刚开始,我因为心急没放水就把泡面放进锅里,爸爸教我说:“要先放水,把水烧开了,再放泡面才行。”我赶紧把泡面捞上来,盛了一碗水,爸爸说太多啦,我就倒掉了很多,爸爸说太少,我赶紧再加一些水,爸爸勉强的说:“可以啦,可以啦!”于是我把锅盖盖上,由于太兴奋太紧张,一不小心把锅盖‘乓’地一声掉在了地上,我赶紧拿起来把锅盖盖上。要开火了,我不敢开,爸爸说:“你要是不敢开火,你想学烹饪是永远不可能学会的!”我觉得爸爸说的有道理,但是我还是不敢,于是我就说:“你先示范吧。”爸爸示范了一遍,可我很担心,怕被火烧着了手。在爸爸的鼓励下,我鼓起勇气旋开了火,因为太担心一不小心把火旋到了大火,蓝色的火焰突然“乒”了一声窜了起来,我吓了一大跳,赶紧躲到一边,爸爸赶快走过去把火旋到了小火我松了一口气。因为我时间估的时间太长了,把泡面都煮成了干面。只听爸爸说:“咳!今天连泡面都吃不到了!”。
但我还是很开心,因为我学会了煮泡面!
做面日记600字 第14篇
谁都有第一次:第一次放牛、第一次泡面、第一次捉鱼等等。我也有许多第一次。最近,爸爸总缠着妈妈做手工面,但是妈妈就是不肯做。于是,我决定尝试着做一次手工面。
一个阳光明媚的星期天,爸爸妈妈都出去忙事了。眼看快到中午了,他们还没有回来。我一看机会来了,就决定给爸爸妈妈一个惊喜。于是,我把手洗干净,开始做面条。我学着妈妈的样子先放进小盆子里一碗面粉,然后放入一些水,用手搅了一会儿再放入一些水,就这样,不一会儿面就和好了。可是我的手上却沾满了面。这可怎么办呢?我忽然想起妈妈用的办法,于是就学着妈妈的样子抓了一把干面洒在手上,手使劲一搓,嘿,手上的面还真掉了。
我把和好的面放在案板上,慢慢的把它揉成一个圆团,然后撒上一些面粉,拿起擀面杖,用力擀,可是,擀面杖和面团都不听我的使唤,不论我是上下擀,还是左右擀,面饼总是擀不圆,但也没关系,只要能擀得薄一点就行。我把面饼叠成好几层,每层都撒上面粉,叠好之后,我拿起菜刀,切了起来。可是,我在每层撒的面粉太少,结果都站在了一起,没办法,我只好重新做。失败是成功之母,我安慰着自己。这次,我吸取了教训很快就切好了面条。
开始煮面条了,我用锅接了一些水,放在电磁炉上开始烧水,等了一会儿,水开了。我把面条放进去,发现水太多了,就倒了一些水。我不知道都放什么料,就试着放吧,先少放点盐,尝尝不够咸,就再放一些直到刚好为止。再放点鸡精、酱油、香油,再放点儿什么呢?对了,妈妈刚买的香菇酱很好吃,放上一点,最后尝了尝,没想到,味儿却调得很好喝。
这是,爸爸妈妈回来了,我立刻盛了两碗给他们,他们一边吃一边说道:“真好吃,我们的女儿长大了!”我的心里也乐开了花。
做面日记600字 第15篇
今天妈妈教我做面疙瘩,我欣然接受了这个任务。
我先往不锈钢盆子里倒了两碗面,然后拿出三个鸡蛋,准备做鸡蛋味的面疙瘩,平时看到妈妈炒鸡蛋时,通常都是把两个鸡蛋相互碰一下,然后用两个手一掰,鸡蛋就开了,我也学着妈妈的样子,“啪"不好,两个鸡蛋在碰撞的时候,由于没掌握好力度,用力过猛,蛋清淋了我一手,”咦~~~“我很嫌弃地叫了起来,妈妈过来指导了我一下,3个鸡蛋终于进入到面粉里了,我长吁一口气,谁知道还有更大的考验等着我呢。
和面不难,搅一搅就行了,关键的是揉面,那么一大坨粘手的面团,真的很难下手呢,唉,没办法,我就随便捏了捏,就“交工”了。妈妈过来检查发现问题,太粘了,面团明显还没揉好,继续,我只好再一次和面“奋战”。
看着我“进退两难”的架势,妈妈也看不下去了,传授了我一个秘诀,就是手里沾一点干面粉,再揉就不粘了。我“如获至宝”,赶紧试试,哈哈,果然不粘了,我赶紧揉好了面,然后听着妈妈的指导,把大面团分成一个个小面团,然后再把小面团拉成一个个薄薄的大面饼,再放入锅里沸腾的水中,一会儿就看见一个个呈金黄色大面饼都漂浮在水面。
终于,一碗香喷喷的面疙瘩端上来了,我迫不及待地尝了一口,哇,比平时好吃几倍呢,这就是自食其力的感觉吧。
做面日记600字 第16篇
我现在也已经不小了,应该也要学会做点东西才行。我最喜欢的就是爸爸做的鸡蛋面条,可是有时候爸爸不在家,就吃不到鸡蛋面条了。我蹭爸爸今天正好没有上班,所以就要爸爸教我做鸡蛋面条。晚上,我就要爸爸教我做鸡蛋面条,爸爸就一口答应了教我做鸡蛋面条,我兴奋的不知是好。就像穷人捡到了宝似的。
爸爸先叫我打两个鸡蛋,然后放点盐,我就按着爸爸说的先打了两个鸡蛋接着放了点盐。我刚要搅鸡蛋的时候,爸爸说:“放一些葱吧。别忘了把葱切成段。”我想:糟了,我不会切葱。我正着急的时候,一个主意从我脑海里溜了出来:去请教爸爸吧。只见爸爸先把葱切成两半,爸爸切到一半的时候我就学着爸爸的样子把葱切成两半,爸爸在一边说:“好”。爸爸又把葱的一小半切成块状,爸爸切完后我就接着切下面的,开始我切的太的大,慢慢的我掌握了窍门。我把葱切成一小块一小块的,和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开火,我先给锅里倒上油再把火打开。不一会儿油就开了,像是雨水滴到地上贱起的小花似的。我把搅拌好的鸡蛋倒到锅里,鸡蛋发出了滋滋的声音,慢慢的膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来,我模仿着爸爸的样子把鸡蛋翻来复去。不一会儿鸡蛋熟了,一股香味扑鼻而来,我情不自禁叫了起来:“啊!好香哇!还用筷子搅了几下就用锅盖盖上了锅。不一会,一碗热热乎乎的鸡蛋面条出现在我眼前。我心里比吃了蜜还要甜。我连忙拿了双筷子,狼吞虎咽地吃了起来。
今天晚上,我吃得比爸爸以前做的鸡蛋面还要香,因为这是我自己亲手做的,特别有成就感。这使我也体会到了劳动的乐趣!
做面日记600字 第17篇
今天,教师带我们去了劳技中心。
让我最感兴趣的要属烹饪了。这次烹饪的任务是做面条。教师先把我们分成好几组,每组两个人,每组发一团面和一根擀面杖,就开始上课了。
制作面条的第一步是柔面团。为了提高面团的松柔。我使出了九牛二虎之力,在桌上不停地挤压,终于感觉面团有点软了。哈哈,我的劳动没白费!
第二步是做面饼,也是最难的一个步骤,要求一定要做得薄,做得大。只见我的同伴熟练地拿着擀面杖,往前一推,再翻过来往后一推,一会儿,面饼就做得又大又圆。现在轮到我了。我向同伴一样地擀面,可面饼到了我的手里像一个顽皮的小孩,偏偏不听我的话。没过多久,面饼在我的手里已经变成了一个“四不像”,而且因为我性子太急,竟不小心用手指把面饼撮了一个大大的洞。幸亏同伴在奋力帮我挽救,不然这个面饼不知还会成什么样!
第三步是切面条。我们先把面饼折成一个长方形的条条,再把它横过来切成细细的长条,最后再折开。哇!一根根松软的面条就这样诞生了!
最后一个步骤是煮面条。教师带着我们来到了厨房,并给了我们青菜、萝卜、肉等佐料,让我们下锅。我先把锅放在煤气灶上,点火,倒上油,等油热了,就把那些佐料放了进去。只听“沙”地一声,顿时,油“噼噼啪啪”地乱溅,吓我一大跳。不过我马上适应过来,熟练地翻炒着。等着青菜变了颜色,再加入两碗水,盖上锅盖,在旁等候。过了一会儿,水沸腾了起来,我再加入面条、盐、味精…
尽管做出来的面条有点淡,但是我还是觉得香喷喷的,因为我学会了煮面条。
做面日记600字 第18篇
“面疙瘩”以前只是听妈妈说过非常好吃,妈妈说“面疙瘩”是很常见的面食,之所以常见,是因为它制作简单,简单得无须费脑。而我一直无缘见它的庐山真面目,也没尝过它是啥滋味,所以一直有一种期待的心情。
因为下雷阵雨,外婆今天没去买菜,所以她老人家宣布今天晚饭改做“面疙瘩”了。于是我飞快地洗好手,等着和外婆一起准备“面疙瘩”晚餐。
开工了,只见外婆挽起了衣袖,把面粉倒入大汤碗里,并往里倒入了一大杯净水,放入一小勺盐,用筷子不停的搅拌着掺了水的面糊糊,然后我按外婆的指令,往面糊里打入两个鸡蛋,外婆解释道:“面糊里放个鸡蛋会使面粉有筋道,一定不要将粉状面粉加入锅内,否则会变成熬糨糊了。”渐渐的面糊糊变成一个个面团团了,接下去的工序应该是把它们放入沸水的锅中,可是我自己操作的时候还是笨手苯脚、洋相百出,我以为只要拿勺子盛着面糊糊放在锅子里就好了,可是没想到的是面糊糊全粘在勺子上面了。呵呵,那自然是功亏一篑了,到最后还是由外婆来完成剩余的工序,收拾残局了……
一条条型似观赏小鱼的“面疙瘩”出锅了,我往每个碗里淋上几滴芝麻香油并洒上几粒鸡精,放上一些预先用开水氽过的“鸡毛菜”就端上了饭桌,而我迫不及待的开始动“口”了,齿缝间立刻便感受到一片热软黏香,真的好享受哟!
做面日记600字 第19篇
一个星期天的上午,我正在好朋友谭霖昀家里做客,玩着玩着,突然我的肚子唱起了“空城计”,我看了看挂在墙上的表,哎呀,都下午一点半了,怎么谭霖昀的妈妈还没有回来啊?我便对谭霖昀说:“嘿,谭霖昀,你妈妈怎么还没有回家啊?我的肚子都快被饿瘪了!”谭霖昀突然大声叫到:“哦!天哪!我忘了妈妈临走的时候叫我们自己弄中午饭!怪不得妈妈没有回来。”“什么?自己做饭?”我惊讶极了,我们这些个平时衣来伸手、饭来张口养尊处优的“小公主”怎么会做饭呢?总不能饿着肚子玩儿吧?我们最后决定做面条来吃。
我立刻钻进了她家的冰箱里“寻宝”,结果我只找到了这些材料:两个番茄、一把小白菜、几个土豆和一袋虾仁,我还嫌材料不够,谭霖昀笑着说:“你还要吃多好呀?我们两个只会做面条、吃方便面,就凑合一下吧,否则连面条也吃不了了。”我只得答应了。
我负责煮面条,而谭霖昀则负责洗菜。
我先学着妈妈平时煮面条的样子把煤气灶打开了,再往锅里倒了点儿油,等油烧烫一些后就把切好的番茄放了进去,番茄一下锅,便跟热油开了战。锅铲中顿时像放鞭炮一样炸开了花,油星飞溅。吓得我直往后躲,恨不得冲出厨房,可番茄还在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏的我眼泪都快流下来了。我用力地翻炒了几下,就把一大碗水倒了进去,番茄和油终于“讲和”了。
等锅里的水烧开后,我便把一把面条放了下去,随即加了几大勺盐和许多味精,我忙得不可开交、焦头烂额的,一会儿加土豆、一会儿加小白菜、一会儿放虾仁,累得满身大汗。
面终于煮好了,我把面条捞进一个水晶碗里,正准备吃时,谭霖昀的妈妈回来了,谭霖昀就请她的妈妈尝尝我们的“成果”阿姨刚一下肚,就马上吐了出来:“你们做的什么面啊?我看应该起一个新名字,就叫海水面吧!咸死我了!“我和谭霖昀面面相觑,不由得大笑了起来。
唉~原来做饭那么难啊!我以后一定要不挑食,珍惜爸爸妈妈的劳动成果。
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